Bánh đa nem Ngô Đức Kế 137 Ngô Đức Kế, Huế
Đăng ngày 03/09/2014 / 690
Bánh đa nem Ngô Đức Kế
Danh mục : Ăn vặt
Đường phố :
Giờ mở cửa : 14h đến 21h hằng ngày
Bánh đa nem từ lâu luôn là một nguyên liệu được sự ưu chuộng của rất nhiều người, đặc biệt là đối với teen. Và ở Huế có một quán ăn vặt mà chỉ từ nguyên liệu là bánh đa nem nhưng bạn hoàn toàn có thể thưởng thức tận 3 món ăn độc đáo được biến tấu và chế biến công phu. Trước tiên có thể kể đến là món bánh tráng trộn "cộp mác" của teen miền Nam, nhưng bây giờ nó đã vi vu đến Huế rồi nhé! Tuy nhiên để hợp khẩu vị của teen Huế, món ăn này được F5 hoàn toàn như cay hơn, đậm đà hơn. Banh trang tron Bánh đa nem đem cắt nhỏ rồi bỏ vào trong một chiếc tô lớn sau đó cho đủ thứ gia vị vào như: rau răm, bò khô, jambon, sa tế, tương ớt và đậu phộng rồi trộn đều lại với nhau khoảng chừng 1 phút để món ăn được thấm gia vị. Banh trang tron (3)   Banh trang tron (4) Đa nem mềm, bò khô, jambon mặn mặn thêm vị ớt cay xè cùng với độ bùi bùi của đậu phộng rang làm cho món ăn trở nên rất hấp dẫn. hãy “xử lý” nó ngay nhé! Để tăng độ lạ miệng, bạn có thể nghía qua món "gỏi cuốn pate". Và chỉ dân "chính gốc" mới biết được món ăn đặc biệt này thôi đấy! Banh cuon pate1 Vẫn là bánh đa nem nhưng lần này lại được nhúng sơ qua nước rồi sau đó đem cuốn với nhân là pate, trứng và rau răm...ngộ chưa! Bánh được xắp ra dĩa và chỉ ăn kèm với một thứ nước sốt duy nhất đó là ớt tương, sốt mayonnaise . Banh cuon pate (2) Banh cuon pate (3) Chỉ với những "phụ liệu" đơn giản ấy thôi mà đã thấy hấp dẫn cực kì rồi ha. Tớ đảm bảo ăn một lần là nhớ suốt đời món ăn đặc biệt này luôn í. Nếu vẫn chưa đủ độ "căn", bạn có thể "oánh" luôn món "bánh cuốn không tên". Banh cuon khong ten (2) Đây là phiên bản 2 của món "gỏi cuốn pate" đấy teen ạ! Bánh đa nem nhúng qua nước rồi đem cuốn với trứng gà luộc xắt lát cộng thêm chút rau răm và jambon. Banh cuon khong ten (3) Món ăn này được đặt trên đĩa nhựa và rắc một lớp hành phi bên trên rồi ăn kèm với tương ớt và sốt mayonnaise... Banh cuon khong ten (4)Thưởng thức hết vị ngon và ăn kèm với một miếng hành phi giòn rụm! Teen tự thưởng thức rồi tự đặt tên cho món “không tên” này luôn nhé! An kem Và tất các các món ăn trên luôn được đi kèm với chua ngọt, rau răm và nước sốt. Quán duy nhất ở 137 Ngô Đức Kế, quán bán từ 2h chiều trở đi. Tớ chắc là bạn sẽ không dừng lại ở 3 món này đâu bởi quán còn cả một menu dài thườn thượt với các món ăn vặt và cả nước trái cây nữa đấy. Chuẩn bị hầu bao: 5k/dĩa bánh tráng trộn, 10k/dĩa gỏi cuốn và bánh cuốn không tên nhé Teen. Hoàng Anh
Đánh giá
Hiện chưa có đánh giá cho địa điểm này.
Đăng đánh giá
Chấm điểm:
Bình luận